大武汉的户部巷,边走边吃的乐趣

在武汉满打满算呆了50小时,户部巷一直是我最想去的地方,让我没想到的是,户部巷我去了三次。第一次是当晚六点到达武汉,又饿又渴入住以后马上扔下行理打车到了户部巷;第二次是从武大看完樱花,为了去做渡轮,正好户部巷就在附近,就去过早了;第三次是歪打正着,游完黄鹤楼已经是五点多了,坐在台阶上休息的时候,听旁边的游人说,户部巷就在附近,用百度一查,果真如此,在大武汉走了一天,也懒的找吃的地方,那就去吧,如果你去黄鹤楼玩,从阶梯下大桥,步行走到户部巷也就15分钟的路程

户部巷位于武昌自由路,是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群20年经久不衰。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。 户部巷作为地名,历史相当悠久,在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图,上面清楚地标注着这条狭窄的小巷,由此看来,这条小巷至少有400多年的历史了

三鲜豆皮:以糯米为主,配上肉丁、鲜蛋、鲜虾,油煎后食用。豆皮外脆内软、油而不腻。有5元一份的,也有10元一份的

豆皮的制作过程,里面只是没有传说中的虾仁

摊好的豆皮,让人觉得很有食欲,QQ的感觉

10元一份,可能是里面的一种咸菜丁太咸了,吃起来没有传说中的那样美味

一品烧梅

烧梅其实就是糯米烧麦,只是里面会放一块瘦肉,五元四个

糯米鸡VS金银面窝,面窝也是武汉人“过早”常见的食物之一。它是一种以米粉为原料,加上葱花和面窝。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱

孝感米酒,米酒很好喝,有热的,有冰的。4元一杯

我可喜欢吃酒酿一类的食物了,桂花糊、米酒这些都是湖北特产

看着就过瘾,爱死这里的甜品了

打包了一杯米酒拿回酒店喝,买了一个西米露边走边喝

很卡哇伊的椰子

叫花鸡

各色串串,面筋我的最爱,在沈阳一周得吃两次,在武汉就不吃了,肚子明显不够用了

贵妃玫瑰虾,第一次看到这种吃法

一杯杯,看着好诱人啊,只是肚子里放不下那么多液体了

恩施炕土豆,土豆都是很小一颗的所以炒出来作料虽然只沾到了外面皮上,也是够滋味了。外面撒了盐啊之类的,焦焦脆脆的,从重庆到三峡,来了武汉这里也有

黄金烧梅

软炸香蕉

户部巷

在户部巷吃东西,要有心理准备:一要不怕人挤人,二要不怕排队等位子。你也可以买一份美食,和普通武汉人那样,边走边吃也不错。

超大的鸡翅,呵呵,大鸡也能展翅

思密达的酱菜

双味饨馄,现包现煮

蔡林记热干面馆(户部巷店)

蔡林记热干面馆(户部巷店)

蔡林记热干面馆(户部巷店)

蔡林记真是人满为患,总是客满面,既然来了就要尝尝,在里面拍拍等等,顺利的和一家三口拼个了桌

蔡林记热干面馆(户部巷店)

孝感米酒

蔡林记热干面馆(户部巷店)

来蔡林记,怎么能不尝尝热干面呢,传统的武汉热干面,掸的面软绵爽口中透出一股嚼劲,既不沾牙也不夹生坚硬,用筷子挑面,芝麻酱滑爽而不缠,香气扑鼻。面条里面没有任何汤水,被烫过以后,就着热劲完全膨胀开来,还把酱完全吸了进去。

蔡林记热干面馆(户部巷店)

牛肉热干面,10元一碗

蔡林记家的热干面,是用黑芝麻拌的,与传统的武汉热干面不同

蔡林记热干面馆(户部巷店)

来到湖北必吃的大骨炖藕汤,在舌尖上的中国,还有三联生活周刊年夜饭里介绍过,就一直心向往之

骨汤香淳,藕段很粉,一口咬下去藕断丝连

现在想起来还很怀念,真是流口水啊

武汉的油条也值行尝尝,但不是配豆浆,都是泡在这个糊那个汤里吃的

麻辣小龙虾

生煎包

户部巷的色彩

很遗憾,没有吃上正宗的武昌鱼

糖糍粑:也是以糯米制成,口感外酥里嫩,甜而不腻。5元一串

很奇怪,这个内陆城市到处卖海鲜

要吃糖葫芦,来得来俺大东北,正宗一绝,记得冬天来哟

很有特色的摊位,女摊主看起来相当霸气

很壮观的菊花茶杯塔,晶莹剔透

总有一杯适合你

天热,我还是来杯加冰的金桔柠檬吧

炒田螺

整只的麻辣小龙虾

这家的肉筋很推荐,可惜照片拍糊了,还有这张上左边边有个小留影

烤猪蹄

面筋,没有肉筋香,还得吃肉肉

很甜的小鱼饼!里面是红豆沙,在沈阳经常吃,估计武汉也一样

虾饺VS黄金烧梅

在武汉,吃牛蛙好像很便宜,吃的人很多

瞧这个大铜火锅,很壮观吧

大铜火锅家卖的馄饨,还有鲍鱼馄饨呢

湖南臭豆腐

主街上很难找到坐下来吃东西的位置,建议到隔壁街的老蔡林记来,个人觉得这里的价格要比主街上便宜,还有很多空的位置可以坐下来踏实的吃东西

糊米酒,就是米酒里面加了糯米小丸子

结束户部巷最后一个摊位,这家店满满的都是切好的水果,看起来来就受不了诱惑啊!当季以及不当季的水果都有,挑几种自己喜欢的,浇上沙拉酱

买了一晚回酒店,边收拾行理边吃,出外旅行及时补水和补充维C很重要。PS:从户部巷出发,步行十几分钟可以到长江边的武汉长江大桥。这里距离黄鹤楼不是很远,但是需要绕路,耗时较长,坐车和步行都需要20-30分钟左右。去渡轮步行大约五分钟。如果去武汉不知道选择住在哪里,那就选择司门口附近,真的太方便了,这是我的个人经验交通 乘坐573、717、916路公交车,在“粮道街司门口”站下车,再步行约5分钟即到;乘坐14、19、25、521、529路公交车,在“中华路”站下车,再步行约5分钟即到。

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